Comment fonctionne un lave-vaisselle ?

Un lave-vaisselle est une sorte de robot qui nettoie et rince la vaisselle sale. De nombreux ménages possèdent aujourd'hui un tel appareil pratique. Vous n'avez qu'à mettre la vaisselle à l'intérieur, ajouter du détergent, choisir un programme de lavage et appuyer sur démarrer.

Les fonctions sont exécutées dans un ordre prédéfini, où la machine :

• Ajoute de l'eau
• Chauffe l'eau à la température définie
• Ouvre automatiquement le bac à savon au moment opportun du programme
• Fait passer l'eau par les gicleurs pour nettoyer la vaisselle
• Évacue l'eau sale
• Effectue un rinçage avec de l'eau fraîche et propre
• Évacue à nouveau
• Chauffe l'air pour sécher le contenu

Pour gérer tout cela, la machine contient un minuteur qui régule la durée de chaque cycle, un capteur qui mesure la température de l'eau et de l'air, un capteur qui contrôle le niveau de l'eau et active l'évacuation, et certaines machines disposent même de capteurs qui détectent la saleté de l'eau afin que le lave-vaisselle sache quand la vaisselle est propre.

À l'intérieur du lave-vaisselle

Contrairement à une machine à laver qui se remplit d'eau, seul le petit bassin en bas se remplit d'eau. Ici, l'eau est chauffée entre 50 et 70 degrés pour ensuite être pulvérisée via les bras gicleurs sur la vaisselle sale. La pression de l'eau est importante pour nettoyer efficacement la vaisselle. La force de l'eau fait tourner les bras gicleurs, ce qui aide à nettoyer uniformément.

Une fois que cela est fait, l'eau retourne dans le bassin et est évacuée par la pompe hors de la machine.

Les composants d'un lave-vaisselle

Mécanismes de contrôle

Le mécanisme de contrôle est situé dans la porte derrière le panneau de commande (les boutons avec lesquels vous choisissez les paramètres). La plupart des appareils ont un système mécanique où le minuteur détermine la durée de chaque partie du cycle et active chaque fonction au bon moment.

Valve d'admission

Ici, l'eau de votre conduite d'eau entre dans le lave-vaisselle. La valve d'admission s'ouvre, permettant à l'eau d'entrer dans la machine, poussée par la pression de l'eau.

Pompe

La pompe est entraînée par un moteur électrique et comporte deux parties avec des fonctions différentes. Pendant le cycle de lavage, la tâche de la pompe est de forcer l'eau dans les bras gicleurs. Pendant l'évacuation, la pompe dirige l'eau vers le tuyau de vidange et hors de la machine. Elle se trouve sous le bain de la machine, au centre du lave-vaisselle.

Conseils pour l'utilisation d'un lave-vaisselle

• N'utilisez pas de détergent ordinaire - la mousse déborderait
• Ne surchargez pas la machine - assurez-vous qu'il y a de la place pour que les jets puissent atteindre la vaisselle
• Placez la vaisselle la plus sale à l'endroit où
• Dirigez les jets vers les bras de pulvérisation, de sorte que la vaisselle soit propre
• Ne placez pas d'articles en acier avec de l'argent - cela peut provoquer de la corrosion par contact entre deux métaux différents dans un environnement humide
• Ne superposez pas d'articles imbriqués - l'eau ne pourra pas atteindre les endroits sales et vous resterez avec de la vaisselle sale
• Ne mettez pas de bois, de fonte, de porcelaine fine, de cristal ou d'articles peints à la main dans le lave-vaisselle - cela pourrait provoquer des dommages ou des cassures

• Utilisez le lave-vaisselle lorsque vous avez la pression d'eau la plus élevée disponible (donc lorsque personne d'autre ne prend de douche ou que la machine à laver n'est pas en marche) - cela permettra à la machine de nettoyer plus efficacement
• Utilisez un peu plus de détergent si votre approvisionnement en eau est en eau dure
• Ne mettez pas d'articles en plastique en bas de la machine, car l'eau y est la plus chaude, ce qui augmente le risque de fonte
• Ne rincez pas les assiettes auparavant. Les lave-vaisselle dépendent des résidus alimentaires pour maintenir un niveau de pH approprié à l'intérieur. Assurez-vous cependant de gratter les gros restes de nourriture pour éviter les obstructions
• Nettoyez régulièrement le filtre et remplissez de sel régulièrement si votre machine en a besoin

Problèmes Courants

Un problème courant est que la vaisselle ne devient pas propre. Cela peut être dû à différentes raisons, mais généralement, c'est à cause d'un manque de pression d'eau. 

Un autre problème courant est que le lave-vaisselle ne se vidange pas correctement, éventuellement à cause d'un blocage ou d'un problème avec la pompe. 

Lave-vaisselle Commerciaux

Comme leurs homologues domestiques, les lave-vaisselle dans l'industrie alimentaire nettoient la vaisselle avec des jets d'eau chaude. La différence réside dans les composants, qui sont conçus pour un nettoyage constant et répété dans un environnement animé.